jueves, 3 de septiembre de 2015

Aguas carbonatadas asociadas con un alto riesgo de paro cardiaco fuera de hospital

 José Cevallos


"El consumo de bebidas carbonatadas la asoció, Oklahoma Health Care Authority (OHCA), de manera significativa y positiva con el origen cardíaco en Japón, lo que indica que los hábitos de bebida pueden tener un impacto con la fatal enfermedad ardiovascular", dijo el profesor Saku.

"El ácido en las bebidas gaseosas podría desempeñar un papel importante en esta asociación". Abrir una lata de refresco y hacerla estallar, es un comportamiento bastante normal para muchos de nosotros. Sí, sabemos que están llenas de azúcar y calorías, y las endulzantes artificiales los han acusado de estar vinculado en todo, desde la depresión hasta el síndrome metabólico. A veces uno está anhelando una de estas bebidas gaseosas refrescantes, pero un nuevo estudio sugiere una razón más por qué deberíamos estar al margen de estos refrescos.

De acuerdo con una investigación presentada en una conferencia de la Sociedad Europea de Cardiología a principios de este mes, las bebidas carbonatadas están asociados con paros de origen cardiacos fuera del hospital.

"Algunos estudios epidemiológicos han demostrado una correlación positiva entre el consumo de refrescos y la incidencia de las enfermedades cardiovasculares (ECV) y accidente cerebrovascular, mientras que otros informes han demostrado que la ingesta de té verde y el café reduce el riesgo y la mortalidad de las enfermedades cardiovasculares", dijo el investigador principal, el profesor Keijiro Saku, Decano y profesor de cardiología de la Universidad de Fukuoka en Japón.

Saku dice que mientras que los refrescos se han relacionado con un aumento en el síndrome metabólico y las enfermedades cardiovasculares, este estudio fue el primero en hacer una asociación entre el consumo de grandes cantidades de bebidas carbonatadas y paros fuera del hospital (OHCA) de origen cardiaco.

El estudio incluyó el seguimiento de los distintos consumo de bebidas de casi 800.000 pacientes entre los años de 2005 y 2011. El análisis se centró en los casos de OHCA que recibieron reanimación, el 55,4 por ciento de los cuales eran de origen cardíaco, y el 44,7 por ciento eran de origen no cardiaco. Los investigadores compararon la incidencia ajustada por edad de OHCA al consumo de diferentes bebidas, y encontraron que los gastos en bebidas carbonatadas se asociaron significativamente con OHCA de origen cardiaco, pero no de origen no cardiaco.

Los gastos en otras bebidas, como el té verde, té negro, café, cacao, leche, agua mineral y frutas y jugo de verduras no estaban vinculados de manera significativa a OHCA de origen cardíaco. Los datos sobre el consumo de bebidas se obtuvieron del Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón.

Saku también dijo que los datos del equipo se basa en los gastos, y que la asociación con OHCA no es casual. Los hallazgos que se hacen indican, sin embargo, que limitar el consumo de bebidas gaseosas podría beneficiar la salud.

Fuente: Saku, bebidas carbonatadas K. se asocian con paros cardiacos fuera del hospital de origen cardíaco: Del Utstein Registro All-Japan. Sociedad Europea de Cardiología. 2.015.